Pierwsze kilkadziesiąt opisów piw, pochodzi z for, bądź serwisów piwowarskich. Wynika to z faktu, iż butelki które posiadam (56 różnych piw) były zbierane przez cały ostatni rok. Nie pamiętam wszystkich smaków, ponieważ degustacją zainteresowałem się niedawno. Od teraz, do każdego nowego rodzaju będę dołączał "wrażenia własne", lecz dalej będę się posiłkował opiniami innych, bardziej doświadczonych browarników. Opinia własna, zaznaczona kursywą.
Zdjęcia będą poprawione.

czwartek, 4 kwietnia 2013

Stary Melnik Iz Bochonka


Browar: Pivovar Moskva
Kraj pochodzenia: Rosja
Zaw. alkoholu: 5.2%
Ekstrakt: 12°
Opakowanie: butelka szklana 0,5l

Kolor: Ciemnobrązowy.
Piana: Wysoka, lekko beżowa. Opada po kilku minutach do cienkiej powłoki z grubym pierścieniem, zostawiając ślady na szkle. Niepełna warstwa zostaje do końca.
Zapach: Trochę ciemnych słodów zmieszanych z nieco maślanym i trochę słodkim aromatem w tle. Mało zachęcający. Później pojawia się kawowe tło.
Smak: Początek lekko słodki, delikatny. Finisz jest bardziej palony z delikatną goryczką. Raczej lekki, gładki w smaku ciemniak, ale mnie nie zachwycił.
Wysycenie: Raczej drobne i nieduże.
Opakowanie: Ładna półlitrowa buteleczka w kształcie beczułki, znana z innych "młynarzy".

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=94250

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)