Pierwsze kilkadziesiąt opisów piw, pochodzi z for, bądź serwisów piwowarskich. Wynika to z faktu, iż butelki które posiadam (56 różnych piw) były zbierane przez cały ostatni rok. Nie pamiętam wszystkich smaków, ponieważ degustacją zainteresowałem się niedawno. Od teraz, do każdego nowego rodzaju będę dołączał "wrażenia własne", lecz dalej będę się posiłkował opiniami innych, bardziej doświadczonych browarników. Opinia własna, zaznaczona kursywą.
Zdjęcia będą poprawione.

środa, 3 kwietnia 2013

Śliwka w piwie


Browar: Browar Kormoran
Kraj pochodzenia: Polska
Zaw. alkoholu: 4.4%
Ekstrakt: brak danych
Opakowanie: butelka szklana 0,5l

Śliwka w piwie to jasne smakowe piwo z regionalnego browaru Kormoran w Olsztynie. Śliwka w Piwie to połączenie smaku świeżych śliwek z jasnym wysoko ekstraktowym piwem. Całość jako kompozycja smakowa jest intrygująca, mieszanka słodkich węgierek i mirabelek podkreślona lekką goryczką z chmielowych szyszek. Piękny kolor mocnej herbaty, wpadającej w ciemnobursztynowe odcienie, ozdobiony przyzwoitą kremową pianą, całość zwięczona intensywnym zapachem owoców. Browar szacuje, iż w każdej butelce znajduje się sok z 9 śliwek.

http://piworegionalne.net/sliwka-w-piwie-p-21.html