Pierwsze kilkadziesiąt opisów piw, pochodzi z for, bądź serwisów piwowarskich. Wynika to z faktu, iż butelki które posiadam (56 różnych piw) były zbierane przez cały ostatni rok. Nie pamiętam wszystkich smaków, ponieważ degustacją zainteresowałem się niedawno. Od teraz, do każdego nowego rodzaju będę dołączał "wrażenia własne", lecz dalej będę się posiłkował opiniami innych, bardziej doświadczonych browarników. Opinia własna, zaznaczona kursywą.
Zdjęcia będą poprawione.

środa, 3 kwietnia 2013

Gniewosz Piwo Koźlak


Browar: Browar Gontyniec
Kraj pochodzenia: Polska
Zaw. alkoholu: 6%
Ekstrakt: 14°
Opakowanie: butelka szklana 0,33l

Piwo, choć samo w sobie złe nie jest, to mam jednak do niego szereg zastrzeżeń. Przede wszystkim, bazując na doświadczeniach z jasnego i ciemnego piwa z tego browaru, po koźlaku spodziewałem się czegoś lepszego. Zapach karmelowo-metaliczny. W smaku niestety sprawia wrażenie mieszanki jasnego i ciemnego piwa. Zaznacza się lekka goryczka, czuć troszkę palony słód, a na końcu pojawia się wrażenie lekkiego rozwodnienia. Do tego jest odrobinę za mocno nasycone. Bezpośrednio po otworzeniu piwa, w butelce zaczęła się tworzyć gęsta pianka - niestety po przelaniu do szklanki okazało się, że piana jest gruboziarnista i po kilkudziesięciu sekundach nie ma już po niej śladu. Generalnie piwo to nie jest złe, zwłaszcza, że kosztuje poniżej 2zł. Warto jednak sobie uświadomić,że z koźlakiem wiele wspólnego nie ma...

http://www.piwarium.pl/piwo.php?id=244